苏州市平望调料酱品有限公司简介

　　　锦绣江南平望镇，绮丽莺湖景宜人

莺湖之畔何为佳？辣油辣酱传美名。

平望辣油辣酱与苏州虾子酱油、镇江香醋、太仓糟油并称为江南四大名特产调料，平望酱黄瓜与扬州宝塔菜齐名。生产这一产品的苏州市平望调料酱品有限公司创始于同治十三年（1874年），其前身是平望达顺酱园，系中华老字号企业、江苏省民营科技企业、江苏省中小型科技企业、苏州市农业产业化龙头企业、吴江区非物质文化遗产保护示范基地。

企业注册资金2000万元，占地30000余平方，年生产能力5000吨。主要生产辣油、辣酱、酱菜、酱四大类60多个品种。企业先后通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。现有种植基地近万亩，产品遍布全国20多个省、市、地区，年产值、年销售均超2000万元。

　注册商标为“莺湖牌”、“平望牌”，其中“莺湖牌”被评定为苏州市知名商标、江苏省著名商标，苏州市首届十大农产品商标，吴江区首届二十大杰出品牌。辣油辣酱制作技艺、平望乳黄瓜加工工艺先后被认定为区非物质文化遗产，并获得国家发明专利。

平望酱菜的特点是“鲜、嫩、脆、甜”，奥秘在于其独创的选料和腌制工艺。是苏州名牌产品。江苏省消费者协会推荐的放心产品，国家农产品安全中心确认的无公害农产品。

平望辣油辣酱的特点是色泽红亮，风味独特，辣中有甜、甜中有香、香而又鲜、鲜而有色。早在1993年就被选定参加意大利维罗纳国际农业博览会。是苏州名牌产品，江苏省优质产品。

平望系列礼盒装，盛有传统工艺、原汁原味上等调料酱菜组合，充分体现中华老字号江南水乡文化底蕴，是居家旅行、宴筵佐餐、馈赠亲友之佳品。

企业坚持“质量第一，客户至上”的宗旨，秉承“传统工艺、自然生态、原汁原味”的理念，以“优质、高效、生态、安全”为基础，以最好的质量、最优的服务、最真诚的信誉广拓客商，广交朋友，赢得市场！